Marmelade de cerises de terre et poires. Portions 750 ml (3 tasses) Temps de cuisson 15 minutes. Ajouter à mes favoris. Ajouter à mon menu. Les cerises de terre, qu'on appelle parfois physalis, sont intéressantes à utiliser dans les confitures et les marmelades. Ingrédients. 4 poires. 250 ml (1 tasse) de cerises de terre. 250 ml (1 tasse) de sucre.. Préparation. 15 minutes. Cuisson. 45 minutes. Difficulté. facile. Mots clés : poire. Catégorie: Basiques, Recette. 2 kg de poires. 1 kg de sucre de canne. 2 bâtons de cannelle. Le jus d'un citron. Peler les poires et les couper en morceaux puis les arroser du jus de citron (garder les pépins).
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Magret de canard à la confiture de cerises noire, pommes de terre parfumées au thym, recette de qualité. De délicieux petits cubes de magret de canard poêlé avec de la confiture de cerise noire. Parfait pour la fin de l'été et le début de l'automne en attendant la saison du gibier. Plats volailles. Canards. Imprimer cette recette.. Mettre les cerises de terre et les piments forts dans un chaudron. Ajoutez le jus de citron et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que les cerises de terre se soient ouvertes et aient fait sortir leur jus. Ajouter le sucre et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que la confiture épaississe. (Environ 15 minutes)
